10 BIO-BANANEN PRO KOPF
In Europa ist die biologische Produktion dank verschiedener klimatischer Bedingungen und landwirtschaftlicher Traditionen diversifiziert. Auf dem alten Kontinent werden Getreide, Obst, Gemüse, Trockenobst, Ölsamen und Oliven produziert, es gibt Weinstöcke und Industriepflanzen. Es werden Geflügel, Schafe, Rinder, Ziegen, Schweine und Bienen gezüchtet (und natürlich werden alle bearbeiteten Produkte produziert). Noch in verhaltenem Umfang, aber stetig …
Es ist wissenschaftlich erwiesen: biologische Nahrungsmittel sind von besserer qualität!
Eine Forschungsreihe des Instituts für Forschung und Gesundheit am Arbeitsplatz der Universität Zagreb, die in der wissenschaftlichen Zeitschrift Food Chemistry veröffentlicht wurde, ergab, dass die Verdaulichkeit und der Gehalt an einigen Spurenelementen (K, Zn e Mo) in den Mehlsorten aus biologischem Weizen wesentlich höher ist, während die Mehlsorten aus konventionellem Weizen einen bedeutend höheren Gehalt …