Le aree agricole biologiche nell’Unione europea dovranno aumentare del 164% per raggiungere l’obiettivo del 25% di quota di superficie biologica nel 2030, così come stabilito nella strategia dell’UE del Farm to fork.
Per consentire agli agricoltori di convertirsi all’agricoltura biologica ‘sarà necessaria sia una politica attiva per spronare l’alimentazione e l’agricoltura biologica sia una politica capace di stimolare il mercato’. Nel corso di B/Open Digital Edition, BIOLS.EU, il progetto europeo che promuove lo stile di vita biologico, ha delineato la strategia dell’UE del Farm to fork, laddove OPTA ha presentato il suo programma per il raggiungimento degli obiettivi, con le trasformazioni di 4 settori: agricoltura, consumo, finanza e trasparenza. Esempi di piani d’azione nazionali in Francia, Danimarca e Germania per consolidare l’alimentazione e l’agricoltura biologica dimostrano che la crescita può essere stimolata da misure decisive.
