Bien-etre animal
L’élevage sans terre est strictement interdit dans la production biologique. La réglementation européenne, qui régit tous les aspects de la production biologique, accorde une attention particulière aux conditions de vie des animaux. Le libre accès au pâturage doit être garanti aux animaux (à condition bien sûr que les conditions météorologiques le permettent: cela n’a pas …