Gli alimenti biologici rappresentano un mercato in rapida espansione nell’UE grazie alla fiducia dei consumatori verso prodotti che sono buoni per l’ambiente, il clima, la salute, la trasparenza e l’equità.
C’è un’enorme opportunità che il biologico diventi mainstream o addirittura di raggiungere il 100% di produzione biologica. Ma quali sono le sfide da superare? Oltre alle questioni di integrità, il consumatore diventa sempre più interessato ai prodotti regionali. Cos’è una regione? L’UE è un paese nazionale, un’identità regionale che copre differenti paesi? Dove andare nella UE e cosa è possibile?
Il convegno fornirà le cifre più recenti circa la crescita del settore biologico, il consumo UE e il consumo globale nel 2018. Specialisti dalla Francia, dall’Olanda e del commercio internazionale offrono la propria visione circa la definizione di regione e del valore dell’import e dell’export per il futuro biologico.
Relatori:
Bavo van den Idsert – Bionext et OPTA
Jean-Marc Pindat – Trading Organic
Per altre informazioni: stampa@gruppoatomix.com +39 393 8707779 +39 (051) 328186
